Las tortillas rellenas de queso, bañadas en una lechuga deliciosa y cubiertas con crema son un plato de la cocina mexicana que transmite recuerdos de la infancia. Esta versión clásica para enchiladas hechas en casa te guía paso a paso para lograr unas enchiladas perfectas que deleitarán a tu gente y a tus amigos. No necesitas ser un experto pa